Tag: Cultura della dieta
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Il cibo è VITA. È energia. È sopravvivenza.Non siamo piante che facciamo fotosintesi! Le attività vitali per l’essere umano -dormire, bere, fare pipì, riprodursi e mangiare- hanno una caratteristica in comune: generano piacere. Non ti vergogni di dire che hai sete.Non ti scusi se devi andare in bagno.Allora perché dovresti provare vergogna per avere fame? Forse è…
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Perché dire basta alle diete (e iniziare a fidarsi del corpo). Parliamo della cultura della dieta.Possiamo chiamarla così: l’insieme di pensieri, costrutti, regole, imposizioni e divieti che girano attorno al cibo e che ti insegnano -più o meno esplicitamente- che devi controllare il tuo comportamento alimentare. Questi pensieri possono riguardare-le caratteristiche “buone” o “cattive” dei cibi (ad esempio: questo…
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HAES è l’acronimo di Heath At Every Size che si traduce in “salute a tutte le taglie”.Ma attenzione: non significa che tutte le persone, a prescindere dalla loro taglia, siano automaticamente in salute.Significa piuttosto che il peso non può essere usato come indicatore unico e unicamente affidabile di salute. La salute infatti è un concetto complesso: ridurla ad…
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Quando si parla di salute e peso, spesso il discorso si ferma al numero sulla bilancia.Ma cosa succede se spostiamo lo sguardo?E se il problema non fosse il corpo, ma il modo in cui viene giudicato, trattato, medicalizzato? La verità è scomoda, ma necessaria:non è il peso a fare male. È la grassofobia che fa ammalare.…